Техническое обслуживание пароконвектомата будет включать:

• проверку электрической части (проводка, заземление, узо)
• комплексную очистку пароконвектомата,
• удалением накипи в пароконвектомате;
• декальцинация бойлера с удалением кольцевых отложений;
• чистка гидравлической системы пароконвектомата;
• мойка парогенератора химическим раствором;
• замену износившихся фильтров;
• очистку электронных компонентов пароконвектомата

Стоимость обслуживания от 4500₽

Коды ошибок в пароконвектоматах UNOX:

AF01 — Ошибка термозащиты мотора

Возможные причины: Повреждение термозащиты, Разъединение проводов, Повреждена плата мощности, Перегрелся мотор.

AF02 — Ошибка термостата безопасности

Возможные причины: Перегрев камеры печи выше 320°С, Провод термостата безопасности разъединен, Повреждена плата мощности.

AF03 — Ошибка датчика температуры

Возможные причины: Оба датчика температуры повреждены или отсоединены, Повреждена плата мощности.

AF04 — Потеря связи между платами мощности и управления

Возможные причины: Кабель между платами мощности и управления поврежден или плохо соединен, Повреждена плата управления, Повреждена плата мощности, Сильные электромагнитные колебания (магнитное поле).

AF05 — Потеря связи с газовой платой

Возможные причины: Кабель, соединяющий газовую плату и плату мощности, поврежден или разъединен, Повреждена газовая плата, Поврежден плавкий предохранитель газовой платы, Повреждена плата мощности, NGS параметру платы мощности печи присвоено значение 1, Повреждена плата управления.

AF06 — Ошибка температуры выхлопных газов

Возможные причины: Температура выхлопных газов выше 620°С, Поврежден датчик температуры выхлопных газов, Повреждена газовая плата.

AF08 — Ошибка прекращения вращения мотора

Возможные причины: Датчик тахометр не подсоединен или поврежден, Соединение с мотором, Конденсатор поврежден, Тормозное сопротивление не подключено или повреждено, Моторы повреждены, Плата мощности повреждена.

AF10 — Неверные настройки важнейших значений в EEPROM

Возможные причины: Повреждена плата мощности, Неверные настройки параметров EEPROM.

AF13 — Температура камеры очень высокая(>340°C)

Возможные причины: Датчик температуры 1 поврежден, Плата мощности повреждена, Контактор замкнут.

AF23 — Проблема газового поджига

Возможные причины: Неправильная регулировка дросселя/форсунки в случае LPG, Недостаток или отсутствие давления газа на входе, Недостаток подачи воздуха в горелку, Поджиг неисправен или отсоединен, Повреждена плата контроля горелки, Плата мощности повреждена.

EE1 — ошибка на дисплее серий печей XB/XV

Возможные причины: 1. Провода, подходящие к металлическому зонду , не подключены к источнику питания. 2. Поврежден металлический зонд.
Решение: 1. Проверьте подключение. 2. обратитесь к квалифицированному специалисту.

EE2 — ошибка на дисплее серий печей XB/XV

Возможные причины: 1. Провода, подходящие к датчику температуры металлического зонда, не подключены к источнику питания. 2. Поврежден датчик температуры металлического зонда
Решение: 1. Проверьте подключение. 2. Свяжитесь с квалифицированным техническим персоналом

EF1 — Неисправность датчика (заднего) температуры камеры

Возможные причины: Провода подсоединения датчика камеры 1 отсоединены от плато, Датчик печи №1 поврежден, Повреждена плата мощности.

EF2 — Неисправность датчика (переднего) температуры камеры

Возможные причины: Проводы подсоединения датчика №2  печи отсоединены, Поврежден датчик температуры №2, Повреждена плата печи.

EF3 — Неисправность датчика сердцевины

Возможные причины: Провода подсоединения датчика температуры в сердцевине отсоединены от платы мощности, поврежден датчик температуры в сердцевине, Повреждена плата мощности.

EF4 — Перегрев мотора-вентилятора камеры

Возможные причины: Активизирована термозащита мотора, Повреждена плата мощности.

EF5 — Сработала аварийная защита 318°С

Возможные причины: Активизирована термокоманда безопасности, Повреждена плата мощности.

EF6 — Нет связи с силовой платой

EF7 — Нет связи с подключенным дополнительным оборудованием

EA1 — Неисправен датчик температуры шоковой заморозки

Возможные причины: Провода подсоединения датчика камеры №1 отсоединены от платы мощности, Датчик печи №1 поврежден, Повреждена плата мощности агрегата шоковой заморозки.

EA2 — Неисправен термокерн в шоковой заморозке

Возможные причины: Провода подсоединения датчика температуры в сердцевине отсоединены от платы мощности, Поврежден датчик температуры в сердцевине, Повреждена плата мощности агрегата шоковой заморозки.

EA3 — Сработало реле давления шоковой заморозки

Возможные причины: Перегруз схемы холодильника, Повреждена плата мощности агрегата шоковой заморозки,

EA4 — Необходимо почистить фильтр шоковой заморозки

EA5 — Нет связи с шоковой заморозкой

EL1 — Ошибка датчика температуры шкафа медленной готовки

Возможные причины: Провода подсоединения датчика камеры отсоединены от платы, Датчик печи поврежден, Повреждена плата мощности теплового шкафа.

EL2 — Ошибка датчика влажности шкафа медленной готовки

Возможные причины: Провода подсоединения датчика влажности отсоединены от платы мощности, Датчик влажности поврежден, Повреждена плата мощности теплового шкафа.

EL3 — Нет связи с шкафом медленной готовки

EC1 — Неисправен датчик в вытяжке

Возможные причины: Провода подсоединения датчика температуры отсоединены от платы, Датчик температуры поврежден, Плата мощности козырька повреждена.

EC2 — Нет связи с вытяжкой

EO1 — Неисправность датчика давления воды системы осмоса

Возможные причины: Израсходованы фильтры системы реверсивного осмоса.

EO2 — Неисправность счетчика воды системы осмоса

EO3 — Необходимо заменить фильтр системы осмоса

EO4 — Низкое давление воды на входе системы осмоса

EO5 — Нет связи с системой осмоса

WF01 — Ошибка датчика температуры №1

Возможные причины: Датчик №1 не подсоединен или неисправен, Повреждена плата мощности.

WF02 — Ошибка датчика температуры №2

Возможные причины: Датчик №2 не подсоединен или неисправен, Повреждена плата мощности.

WF03 — Ошибка температурного щупа

Возможные причины: Термощуп не подсоединен или неисправен, Повреждена плата мощности.

WF04 — Предупреждение об ошибке тахометра мотора

Возможные причины: Остановка мотора, Датчик тахометра отсоединен или поврежден, Неправильное расположение датчика тахометра, Неправильное расположение магнита в моторе, Повреждена плата мощности.

WF05 — Предупреждение об ошибке вентилятора охлаждения электронных компонентов

Возможные причины: Неправильное соединение охлаждающего вентилятора и платы мощности, Охлаждающий вентилятор поврежден, Повреждена плата мощности.

WF06 — Перегрев платы мощности

WF09 — Предупреждение об ошибке мотора вентилятора

Возможные причины: Повреждена плата мощности, Поврежден мотор.

WF10 — Предупреждение о неверных настройках параметров EEPROM

Возможные причины: Повреждена плата мощности, Неверные настройки параметров EEPROM.

WF12 — Предупреждение о перегреве сверхтонкого щупа

Возможные причины: Плата сверхтонкого щупа нагрелась до температуры свыше 70°С, Повреждена плата сверхтонкого щупа.

WF13 — Предупреждение об ошибке сверхтонкого щупа

Возможные причины: Сверхтонкий щуп не подсоединен, Сверхтонкий щуп поврежден, Повреждена плата сверхтонкого щупа.

WF14 — Предупреждение об ошибке многоточечного щупа (вообще не работает)

Возможные причины: Многоточечный щуп подсоединен некорректно, Многоточечный щуп поврежден, Повреждена плата мощности

WF15 — Потеря соединения со сверхтонким щупом

Возможные причины — Кабель, соединяющий плату мощности и сверхтонкий щуп, поврежден или отсоединен, Сверхтонкий щуп поврежден, Повреждена плата мощности.

WF16 — Отсутствие воды в процессе мытья

Возможные причины: Отсутствие воды на входе, Редуктор давления воды поврежден, Соленоидный клапан EL1 отсоединен/поврежден, Кабель платы мощности/плата мощности повреждена, Кабель переключателя давления поврежден.

WF17 — Предупреждение об ошибке многоточечного щупа (частично не работает)

Возможные причины: Многоточечный щуп подсоединен некорректно, Многоточечный щуп поврежден, Повреждена плата мощности.

WF19 — Отсутствие моющего средства

Возможные причины: Моющее средство закончилось, Цикл подачи поврежден, Фильтр моющего средства засорен, Невозвратный клапан поврежден, Вибрационная помпа повреждена, Кабель/плата мощности повреждена.

WF20 — Предупреждение соленоидного клапана EG1

Возможные причины: Соединения цикла подачи повреждены, Соленоидный клапан EG1 поврежден,

WF23 — Предупреждение отсутствия или нехватки воды

Возможные причины: Давление воды слишком низкое, Соединения системы мытья, Переключатель давления поврежден, Плата мощности повреждена.

WF25 — Предупреждение соленоидного клапана EL 2 для мытья пространства за защитной решеткой

Возможные причины: Неверное/поврежденное соединение цикла подачи, Соленоидный клапан EL2 поврежден, Поврежден кабель платы мощности/плата мощности.

WF26 — Предупреждение соленоидного клапана EG2

Возможные причины: Неверное/поврежденное соединение цикла подачи, Соленоидный клапан EG2 поврежден, Поврежден кабель платы мощности/плата мощности.

NOANS — Сбой программного обеспечения

Наиболее частым ремонт пароконвектомата, из нашего опыта, является замена термостата пароконвектомата. Если при работе пароконвектомат Вы обнаружили:

• неравномерный нагрев блюд или подгорание блюд;
• пароконвектомат не включается;
• пароконвектомат перегревает блюда;
• пароконвектомат не равномерно нагревает блюда

Мы в кратчайшие сроки выполним диагностику пароконвектомата и проведем ремонт. 

Стоимость ремонта пароконвектомата от 3000₽

Если пароконвектомат не включается мы гарантируем оперативный и срочный выезд мастера для диагностики причины неисправности и срочного ремонта пароконвектомата, а причинами поломки пароконвектомата могу быть:

• Неисправен блок питании пароконвектомата.
• Повреждение уплотнительных резинок на дверях.
• Перегорание основных нагревательных элементов (ТЭНов);
• Перегорание нагревательных элементов (ТЭНов) у бойлера
• В газовых моделях нередко ломается редуктор давления.
• Выход из строя термостата.

Стоимость ремонта пароконвектомата от 3000₽

Перечислим основные причины из-за которых может потребоваться замена турбины вентилятора пароконвектомата:

• естественный износ. Как любое оборудование и деталь, турбина имеет свой срок эксплуатации.
• в следствии отсутствие регулярного технического обслуживания, очистки пароконвектомата на турбине возникает жировые отложения, что приводит к износу турбины и его поломки